FUJIMURA BAKERY（フジムラ ベーカリー）

五番札所のさらに奥、のどかな田園の中にあるパン屋さん。シンプルでかわいい店内には40種近くの焼きたてパンが並びます。開店前にはお目当てのパンを求めて毎日行列ができるほどの人気ぶり。中でも一番人気はクリームパンです。 毎日炊き上げる手作りのカスタードクリームが、パン生地からあふれてくるほどたっぷり！ あんパン、メロンパンやコロネなど、素朴なスイーツパンも人気です。

また、お惣菜パンの種類が２０種近くとバラエティー豊富なのも人気の理由。裏の畑で採れたズッキーニやキャベツをはじめ、自然派ハム工房「リーベフラウ」のウインナーやベーコン、徳島県産のきのこなど、季節ごとに素材を選んでおいしいお惣菜パンに仕上げています。そして、パンの美味しさがストレートにわかるのは、やっぱり食パン！ 気温や湿度に合わせて水分量を調整し、シンプルな素材だけで焼き上げるのがポイント。ほどよい弾力があってふっくらしなやかな食べ心地の食パンやあんこ食パンのファンも多くいます。

季節ごとにラインナップが変わり、少しずつ表情の違う新商品が登場するなど、訪れるたびにあれもこれも食べたくなるほど。幼いころからパン屋さんになりたかったという店主のパン愛あふれるお店です。